Cordoba uzun süre Endülüs Emevi Devleti’nin egemenliğinde kalmış ve dönemin şehri olmuştur. 10. ve 11. Yüzyıllar’da hem askeri anlamda çok önemliydi hem de bilim ve sanatta çok farklı yeri vardı. Dönemin Müslüman dünyasının en güçlü üç şehri arasında yer almaktaydı. (Bağdat, Kahire ve Cordoba) En önemli mimari eseri Kurtuba Camisi’dir (Mezquita). Bu tarihi merkez 1984’te UNESCO ‘İnsanlık Mirasları’ listesine alınmıştır.